6月20日，壟上頻道11:28播出的《校企直通車》，邀請(qǐng)到了武漢知名食品品牌“周黑鴨”。
周黑鴨品質(zhì)保障中心總監(jiān) 郭成翔在節(jié)目中表示，伴隨著周黑鴨的興起，不僅帶來了逐漸擴(kuò)張的消費(fèi)群體，還帶來了“盜版”。我們經(jīng)常會(huì)看見一些不法商家冒用周黑鴨之名侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益。郭總表示周黑鴨一直致力于打假，希望能讓喜歡周黑鴨的消費(fèi)者吃得放心吃得開心，但是僅僅有企業(yè)與政府的努力是不夠的，消費(fèi)者也應(yīng)該加入到打假行列中。
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周黑鴨為什么不像其他品牌一樣做加盟？這也是周黑鴨的發(fā)展計(jì)劃之一嗎？
郭成翔:是的.我們只做直營(yíng),不做加盟.這是為了忠誠(chéng)于我們消費(fèi)者的味覺!
值得注意的是，周黑鴨自創(chuàng)始就堅(jiān)持“中央工廠+直營(yíng)門店”的經(jīng)營(yíng)模式，目前全國(guó)門店約750家，湖北省內(nèi)250余家。目前，周黑鴨”門店絕大部分集中在北京、天津、上海、重慶、武漢、廣州、長(zhǎng)沙、南昌、杭州、南京、鄭州等城市。在非省會(huì)城市的門店中，除了湖北各地級(jí)市，廣東僅有深圳、東莞，江蘇僅有蘇州，湖南僅有株洲，浙江僅有寧波，其余均為假店。所以今年周黑鴨要進(jìn)行全方面的打假行為。
周黑鴨在打假行為中有什么獨(dú)特的秘訣能教授給消費(fèi)者分辨呢？
郭成祥:消費(fèi)者可以通過以下3種途徑識(shí)別真假：第一，周黑鴨沒有散裝產(chǎn)品售賣；第二，周黑鴨所有門店地址在周黑鴨官方網(wǎng)站、官方微信和官方微博上都能進(jìn)行核實(shí)；第三，周黑鴨只做直營(yíng)，不做加盟。未來我們還能微信定位，成立專門的打假團(tuán)隊(duì)全方位打假。
未來周黑鴨在招聘方面的布局如何？
郭成祥: 周黑鴨爭(zhēng)取五年內(nèi)完成大范圍內(nèi)的自動(dòng)化生產(chǎn)，所以普工的崗位會(huì)持續(xù)減少，未來主要是以招聘技術(shù)工人為主。
除了訪談外，你知道周黑鴨是如何生產(chǎn)出來的嗎？秘密都在這里哦~
今天小編就帶大家走進(jìn)周黑鴨工廠，探秘一下周黑鴨的生產(chǎn)流程和工作環(huán)境！
按照生產(chǎn)工序，第一步是化冰。在周黑鴨的工廠里，是看不到活禽的。原料運(yùn)到廠來的時(shí)候是新鮮的冰凍狀態(tài)，并且分好了……脖子是脖子、翅膀是翅膀。
鹵治車間里，這些整齊排列的大缸，就是盛裝鹵料和鴨子的地方了。最重要的“鹵”的工序就在這里發(fā)生了！
嶄新的轉(zhuǎn)送帶，源源不斷的傳來好多好吃的鴨子！
嗯，我們是空盒子，靜靜的等待鴨脖君的到來！
封口膜上有我們熟悉的黃鴨子 ！
保質(zhì)保量！每一盒都精密稱重哦！
神奇的機(jī)器人抓手把我們裝箱打包！
聽說周黑鴨出了小粒裝，以后吃起來更方便了，光是看著他們打包就很開心了~
彩蛋時(shí)間！
小編一直以為周黑鴨的員工每天有吃不完的鴨脖子呢！看看他們的食堂伙食，比吃鴨脖子還幸福呢！對(duì)于這伙食，小編表示羨慕... 老板還招人不？
工友們注意聽了，周黑鴨招聘簡(jiǎn)章收好了，大家也趕快來周黑鴨吃這么好的食堂伙食吧！！
一、需求崗位
（一）營(yíng)業(yè)員 若干
1、初中以上學(xué)歷，普通話標(biāo)準(zhǔn)；
2、有親和力，吃苦耐勞，具備良好的服務(wù)意識(shí)及溝通能力；
3、熱愛銷售工作，有快消食品行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
（二）客服專員 5 人
1、市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)大專（含）以上學(xué)歷；
2、一年以上呼叫工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3、能熟練操作電腦，打字 60 字/分鐘以上；
4、有親和力、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)；具有良好的服務(wù)意識(shí)、耐心和責(zé)任心，工作積極主動(dòng)。
（三）資產(chǎn)統(tǒng)計(jì)員 2 人
1、大專以上學(xué)歷，財(cái)務(wù)管理、統(tǒng)計(jì)學(xué)等相關(guān)專業(yè)；
2、一年以上財(cái)務(wù)、統(tǒng)計(jì)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有快消行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3、細(xì)致耐心，工作認(rèn)真踏實(shí)，有責(zé)任心；
4、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
（四）品控專員 10 人
1、大專及以上學(xué)歷，食品檢驗(yàn)、加工相關(guān)專業(yè)畢業(yè)；
2、一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，持食品檢驗(yàn)工證；
3、工作責(zé)任心強(qiáng)，實(shí)事求是，對(duì)數(shù)據(jù)敏感；
4、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神及服務(wù)精神。
（五）門店督導(dǎo) 5 人
1、教育背景：市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)專業(yè)大專（含）以上學(xué)歷；
2、培訓(xùn)經(jīng)歷：有快消品營(yíng)銷推廣等方面的培訓(xùn)；
3、經(jīng)驗(yàn)：當(dāng)年畢業(yè)或則一年以上企業(yè)營(yíng)銷、市場(chǎng)督導(dǎo)等工作經(jīng)驗(yàn)；
4、技能：良好的人際溝通能力，極強(qiáng)的開拓精神；良好的團(tuán)隊(duì)組織和協(xié)調(diào)能力；對(duì)營(yíng)運(yùn)有較強(qiáng)的分析、診斷及整改能
力；對(duì)直營(yíng)經(jīng)營(yíng)模式有較深的認(rèn)識(shí)，并知悉直營(yíng)模式的特點(diǎn)。
二、聯(lián)系方式
公司地址：武漢市東西湖區(qū)走馬嶺匯通大道 8-1 號(hào) 郵政編碼：430012 官方網(wǎng)站：www.zhouheiya.cn 招聘郵箱：hr@zhouheiya.cn
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