現(xiàn)在，不少魚都在掉價。但在谷城縣，張化平師傅養(yǎng)的魚價格卻非常堅挺，而且產值奇高，只需要一百平方米，產值就能達到五萬元。

張師傅

這是大自然賜予我們一個聚寶盆，一百平方水面，一年產值達到五萬，凈利潤一萬五。

說著，張師傅拿起一個抄網，在水里面來回舀了那么幾下，幾十斤的魚就出水了。而這魚，也就活蹦亂跳地和咱們見面了。張師傅介紹說，他養(yǎng)的這魚叫鱘龍魚，是西伯利亞鱘和我們長江鱘雜交的。

鱘龍魚對水質和溫度要求非常之高。而張師傅所在的村莊，剛好有一處泉水，沒有任何污染，捧起來就能喝。

您看看，鱘龍魚對水質的要求有多高，幾乎快達到礦泉水的標準了。但是，只有更好，沒有最好。在養(yǎng)殖過程中，鱘龍魚對水的要求遠遠不止這些，而且水的流動性一定要充足。

記者發(fā)現(xiàn)，池塘的一邊是進水口，一連的出水口，二十四小時不停循環(huán)。唉喲，這樣的養(yǎng)殖環(huán)境，真是別墅加氧吧，屬于頂尖的了。但是，人家鱘龍魚還有要求啊。養(yǎng)殖基地負責人之一孟運軍師傅介紹說：“爛腮病是因為水里面的病菌造成的，也會成為大面積地傳染，這個傳染的后果也會導致整個魚塘的泛塘。”

技術人員得隨時觀察水面，一旦發(fā)現(xiàn)有一兩條魚出現(xiàn)異常，馬上就要全面消毒。除了水質，鱘龍魚還要求有空調的待遇，生長溫度不能超過二十五度，所以，夏天就需要搭起篷子，給它遮蔭。

有了這些條件，再配上專用的無公害飼料，那這些鱘龍魚就能給主人帶來豐厚的收益。

張師傅介紹說：“這一個池子能養(yǎng)四千尾，十個月可以達到一斤半，舀一網子就是五六條。

每年清明節(jié)前后投魚，春節(jié)前后捕撈，一個一百平方米的池子能產魚五千到六千斤。張師傅一共有八個池子，一年的產值達一百萬元，利潤能達到二十萬元。

( 記者 陳春林  通訊員 孫勇 李平) 

《壟上行》記者報道