
養(yǎng)雞,也是苦力活,摔下大把汗水,掙錢(qián)不多。探究其中的原因,是投入大、利潤(rùn)薄所導(dǎo)致的。可十堰市房縣的張啟龍師傅說(shuō),他就很好地解決了這個(gè)問(wèn)題。
張師傅告訴記者,同樣是養(yǎng)一萬(wàn)只雞,別人賺十萬(wàn),他可以賺三十萬(wàn)。這利潤(rùn)直接增加了兩倍。不過(guò),這到底是真牛還是吹牛呢?
張師傅說(shuō),利潤(rùn)高,雞的品種是關(guān)鍵。養(yǎng)殖絕對(duì)不能跟風(fēng),要打出自己的特色。為了求證張師傅的說(shuō)法,壟上行記者來(lái)到了十堰市房縣畜牧局。張師傅養(yǎng)的是白羽烏骨雞,還是還是當(dāng)?shù)匾粋€(gè)古老的品種。這種烏雞在李時(shí)珍的《本草綱目》中就有記載,它不僅僅肉質(zhì)彈力強(qiáng),味道美,還有很高的藥用價(jià)值。
和全國(guó)其他同類(lèi)烏雞相比,這種烏雞也有很大的不同。它的羽毛是片狀的,而且,生長(zhǎng)速度特別快。130天到150天之后,公雞可以長(zhǎng)到六至七斤,母雞長(zhǎng)到三到四斤,外面皮是烏的,肉是紅的。相比同類(lèi)烏雞兩三斤的體重,房縣白羽烏雞那真是雞王了。
不過(guò),您別看它長(zhǎng)得快,它的脾氣還是非同一般的,“你要讓它關(guān)在屋里吃飼料,關(guān)在屋里當(dāng)肉雞喂,是喂不成的。一喂,它不是死,就是生病。”
所以,養(yǎng)殖戶(hù)必須進(jìn)行散養(yǎng)。說(shuō)到這兒,不少人又會(huì)嚇一跳,那這種雞對(duì)住宿條件是不是要求特別高?
房縣畜牧獸醫(yī)局高級(jí)畜牧師楊祖林老師介紹:“它和別的養(yǎng)殖有所區(qū)別,它的投資小一些,養(yǎng)一千只建設(shè)投資只需要一百平方米的工棚房就可以解決。”
投資少,長(zhǎng)得快,一只雞一年的喂養(yǎng)成本在三十五塊錢(qián)左右。由于它的數(shù)量稀少,整個(gè)房縣的養(yǎng)殖量也只有6萬(wàn)只左右,所以,養(yǎng)殖戶(hù)賺大了。楊老師介紹,目前這種烏雞在市場(chǎng)上可以賣(mài)到二十塊錢(qián)一斤,一只雞能賣(mài)到六十到八十塊錢(qián),可以賺三十到四十塊錢(qián)。
楊祖林介紹,以前,大伙對(duì)白羽烏雞的重視程度不夠,導(dǎo)致養(yǎng)殖規(guī)模不大,現(xiàn)在,他們計(jì)劃在全縣發(fā)展一千戶(hù)像張師傅這樣的養(yǎng)殖大戶(hù),三年內(nèi)使養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到一百萬(wàn)只,讓更多的鄉(xiāng)親發(fā)雞財(cái)。
(記者 陳春林 農(nóng)民記者 皮新軍)
《壟上行》記者報(bào)道