
說(shuō)到肉,最近有人說(shuō)不太敢吃了。為什么呢?在網(wǎng)上有一條消息,說(shuō)豬肉里面很有可能含有一種寄生蟲(chóng),這種寄生蟲(chóng)可怕就可怕在不管是煮、是炸還是用各種其它的方法,它都不會(huì)死。聽(tīng)到這樣的傳言,您是否對(duì)豬肉有種不敢再愛(ài)的感覺(jué)呢?最近,全國(guó)多個(gè)省市都出現(xiàn)了類似傳言,有人還在網(wǎng)上發(fā)帖證實(shí)親眼看到了這種水煮油炸都搞不死的蟲(chóng)子。
很多鄉(xiāng)親看到了這條消息后,找到《壟上行》求證,那么這種豬肉真的存在嗎?在湖北也會(huì)有這種豬肉在出售嗎?我們壟上行記者也專門到市場(chǎng)上幫鄉(xiāng)親們打探了一番。豬肉商販們都說(shuō),沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這種細(xì)長(zhǎng)的異物,那么這東西真的會(huì)是網(wǎng)上所說(shuō)的鉤蟲(chóng)嗎?隨后記者找到了畜牧專家李鵬老師進(jìn)行求證。李老師指出,一般的鉤蟲(chóng)最長(zhǎng)也就一厘米左右,而且它應(yīng)該出現(xiàn)在皮膚或者是腸道內(nèi),在豬的肌肉中出現(xiàn)的肯定不是鉤蟲(chóng)。
豬肉有鉤蟲(chóng)純屬謠言!
市場(chǎng)上的豬肉都經(jīng)過(guò)了層層檢疫,不會(huì)出現(xiàn)鉤蟲(chóng),那我們?cè)趫D片上看到的這種豬肉中的異物到底是什么呢?畜牧專家指出這可能是結(jié)締組織或者是血管??磥?lái),豬肉里有鉤蟲(chóng)的傳聞只是虛驚一場(chǎng)。如果鄉(xiāng)親們?cè)谫?gòu)買豬肉時(shí),害怕買到的豬肉有寄生蟲(chóng),可以在在高溫條件下(100攝氏度),經(jīng)過(guò)幾分鐘的烹飪,就會(huì)把它殺死;只要不吃生的、沒(méi)煮熟的肉,人就不會(huì)感染。
其實(shí),豬肉里有鉤蟲(chóng)的傳聞從2013年就開(kāi)始在網(wǎng)絡(luò)上瘋傳了,只是近幾年被換了各個(gè)省份又重新火了起來(lái)。其實(shí),現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的豬肉都是經(jīng)過(guò)檢疫的,鄉(xiāng)親們不用特別擔(dān)心。如果真的害怕買到的豬肉就問(wèn)題,不妨按照專家的方法來(lái)試一下。所以,以后大家再瘋傳豬肉里有鉤蟲(chóng),鄉(xiāng)親們可千萬(wàn)不要再相信了。
壟上行記者報(bào)道