
羊肉下跌、牛肉價格開始向下調(diào)頭,這讓鄉(xiāng)親們困惑起來,到底養(yǎng)什么,才能賺錢呢?這不,壟上頻道記者在谷城縣就發(fā)現(xiàn)了一名鄉(xiāng)親的養(yǎng)殖經(jīng):一頭足足可以賺四千塊呢。
藍藍的天上白云飄,地上的驢兒跑。在谷城縣城關(guān)鎮(zhèn)的江灘草地上,一個200頭的養(yǎng)驢基地已經(jīng)形成。不過,外行人看熱鬧,內(nèi)行人看的是門道?;氐娘曫B(yǎng)員告訴我們放牧養(yǎng)驢,可要隨時觀察它的健康情況。
那在這個養(yǎng)殖基地,最核心、最容易被鄉(xiāng)親們復(fù)制的經(jīng)驗是什么呢?
養(yǎng)驢戶李勝發(fā)介紹說他的基地里可是兩種驢混養(yǎng)的,“我這邊引進的是兩個品種,一個是山東的德州驢,還一個是陜西的關(guān)中驢。”
這又是為了什么呢?
李師傅說,如果養(yǎng)同一種驢,相同的基因太多,驢在繁殖過程中,就會出現(xiàn)一代比一代弱小的情況。所以,李師傅就采取了混養(yǎng)兩種驢、自然雜交的辦法。
為了保證驢子繁育能力,李師傅在放牧回去之后,還要給它補充精料。而且,時間點選擇在晚上八九點鐘。
驢子吃得飽,再加上晚上是公母分開喂養(yǎng),讓驢子繁殖增加了體能。所以,兩種驢子雜交之后,效果很不錯。
據(jù)李勝發(fā)這兩年的觀察,雜交之后的驢比其父母體型要大10%左右,這對于養(yǎng)殖戶來說,是一筆不小的收入,按一斤驢肉五十塊錢算,10%就是幾千塊錢。
有了好驢,那市場行情怎么樣呢?
按照國家畜牧統(tǒng)計年鑒,毛驢存欄量已由上世紀90年代的1100萬頭,下滑到目前的600萬頭。驢皮是制作阿膠的關(guān)鍵原料,被生產(chǎn)企業(yè)瘋搶,驢肉的行情一路看好。
李“一頭驢子能產(chǎn)兩三百斤肉,一頭肉錢接近一萬五千塊錢,驢內(nèi)臟也是非常好的,一張驢皮也是兩三千塊錢。”
李勝發(fā)說,養(yǎng)驢的周期是十個月,一頭驢的凈利潤接近四千塊錢。所以,他在前兩年放棄了在北京的工作 ,專門回到老家辦起了養(yǎng)殖場,希望能夠紅火幾年。
(記者:陳春林 通訊員 孫勇 李平)
《壟上行》記者報道
養(yǎng)殖有風(fēng)險,投資需謹慎!