今天是世界糧食日，很多人不再為吃不飽肚子發(fā)愁，糧食安全卻是關(guān)系民生的大事。任何時候，節(jié)約糧食都不能放松。

免費大餐成了  全民大浪費

國慶節(jié)的時候很多商鋪都優(yōu)惠活動，10月6號，安徽銅陵市的一家自助餐廳就搞了一個別出心裁的活動，到處發(fā)優(yōu)惠券，免費吃5天，沒想到來的人太多，現(xiàn)場一片混亂。因為不要錢，大家都瘋狂的搶食物，也不管能吃多少，先搶了再說。結(jié)果就餐結(jié)束后，大量的食物就這么被浪費掉了。

就算不要錢，這糧食也是辛辛苦苦種出來的啊。對于愛糧節(jié)糧，我們鄉(xiāng)親們有話說。

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采訪地點：荊州市荊州區(qū)紀南鎮(zhèn)文明村

種糧食很辛苦，不能浪費

在餐館吃不完的也會打包回來。

大家都說，現(xiàn)在生活條件好了，可能年輕人對糧食都不那么在意了。

以前飯掉了都要撿起來吃，現(xiàn)在小孩掉一滿桌子，說了也不聽。

但是年紀大點的鄉(xiāng)親體驗過餓肚子的滋味，對糧食很有感情。有鄉(xiāng)親就說：“困難時期，一個人只有一斤米，只能吃粥?，F(xiàn)在經(jīng)濟寬裕了，節(jié)約糧食的習慣也改不了。”

你浪費的 是8億人所渴望的

當我們不為吃飯發(fā)愁時，全球還有８億多人饑腸轆轆、營養(yǎng)不良，在我國，還有８０００多萬農(nóng)村貧困人口、近２０００萬城市低保人口為糧食發(fā)愁，與此同時，我國每年生產(chǎn)的糧食有近三分之一被浪費掉。

根據(jù)國家糧食局統(tǒng)計，每年我國每年僅在糧食儲存、運輸和加工環(huán)節(jié)造成的損失浪費就高達７００億斤。

而不良消費方式造成的浪費更是觸目驚心，浪費糧食超過400億斤，算起來我國每年的糧食損耗浪費超過1100億斤，接近兩億畝田的產(chǎn)量，相當于2億人一年的口糧。所以，愛惜糧食重要的是轉(zhuǎn)變觀念，從身邊的小事做起。

其實，糧食安全是全世界都非常關(guān)注的問題，每年的10月16號是世界糧食安全日，在節(jié)約糧食的問題上，其他國家是怎么做的呢？

韓國：先繳押金再吃飯

如果您去韓國吃自助餐，即使免費，也別不負責任的亂搶食物。因為在韓國很多自助餐廳都會要求客人在吃飯前先繳納押金，如果您浪費食物，餐廳就不會退押金。這樣，既避免了食物浪費，又降低了餐館不必要的開支，最后受實惠的還是消費者。

德國：你敢浪費？所有人都舉報！

德國被認為是處罰食物浪費最嚴格的國家。如果你敢在用餐時浪費食物，任何人都可以向相關(guān)機構(gòu)舉報，工作人員會立即趕到現(xiàn)場，并按規(guī)定罰款。難怪，德國人在餐館就餐時，都吃完后甚至連菜汁都不剩。如果實在吃不下，也會把飯菜打包回家。

日本：公務吃喝賬目公開想看就看

在法律沒有健全之前，日本的公款吃喝現(xiàn)象是非常嚴重的，后來為了限制公務員腐敗，政府專門出臺規(guī)定：各級政府必須向民眾公開公費吃喝賬單，比如每年買了多少紅酒，都是什么牌子的等都要公開。民眾只要提出申請，任何人都可以查閱。

編后

在愛糧節(jié)糧上，我們國家這幾年做的也不少，比如“光盤行動”，提倡吃不完的食物打包，還有八項規(guī)定對公款吃喝也有了嚴格的控制，節(jié)約糧食，從身邊做起，從自己做起。

（記者 魏偉 昌子琪）

《壟上行》記者報道