當下，草莓正處于大量上市期，草莓甜美，是很多人的最愛，但草莓的安全，也令人們有些擔心。有網(wǎng)友覺得說，草莓不易清洗干凈，那么，這種說法靠譜嗎？

“我現(xiàn)在是來到了東西湖區(qū)的一個草莓種植大棚，一進來一股香甜味就撲面而來，大家可以看到，這一顆顆草莓像紅寶石般鑲嵌在綠帶當中。今天，我來到這里可不是為了吃草莓，而是要帶它們?nèi)プ鲶w檢。”

草莓不僅外觀誘人、酸甜可口，而且營養(yǎng)價值很高，但是柔弱嬌美的草莓卻自帶“招黑”體質(zhì)，在網(wǎng)絡(luò)流傳的“最臟水果排行榜”中，已連續(xù)數(shù)年占據(jù)榜首的位置，這讓種植戶們很是不解。

武漢武禾農(nóng)業(yè)科技有限公司 總經(jīng)理 王元國：

“整地之前，我們先施有機肥，給土壤殺菌、殺蟲，后期10天左右追一次水溶肥，授粉我們有蜂箱，授粉后果形更好看，口感也好，我們搞得都是綠色草莓。”

在武漢，草莓都是在大棚或玻璃溫室里種出來的，草莓生長過程中，“天敵”很多，在采取綠色防控措施的同時，一定情況下，仍需要配合使用農(nóng)藥才能達到防病治蟲、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。

武漢農(nóng)業(yè)檢測中心研究員 王海生：

“它定值苗以后就不打農(nóng)藥了，到成熟的時候已經(jīng)過了三四個月，農(nóng)藥早就降解了，如果農(nóng)藥殘留超標，蜜蜂就會死掉。草莓這種水果類的植物，它對重金屬不是富集的，它不喜歡重金屬，它不會選擇吸收。”

近幾年，武漢草莓種植面積一直穩(wěn)定在3.8萬畝，總產(chǎn)量7.2萬噸。為確保舌尖安全，消除人們對草莓的誤解，草莓上市期，武漢市農(nóng)檢部門深入田間地頭開展安全檢測行動。“漢產(chǎn)”草莓是否健康？科學(xué)檢測數(shù)據(jù)說了算。

武漢市東西湖區(qū)公共檢驗檢測中心 檢測員 石光：

“通過提取液，把草莓表面的農(nóng)藥殘留提取出來。因為草莓的糖分還有色素，會對檢測結(jié)果產(chǎn)生影響，所以我們整個放進去，避免里面的糖分和色素流出來，對結(jié)果造成假陽性。我們抽了10個大棚的草莓，結(jié)果都是合格的。”

直奔田間，隨抽隨檢，除了快速檢測，農(nóng)檢人員還會現(xiàn)場抽樣帶回實驗室，開展有機磷類、菊酯類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留56項次的檢測，進一步確保草莓安全。

武漢農(nóng)業(yè)檢測中心研究員 王海生：

“武漢市從去年11月開始進行草莓檢測，全市快檢達到1000多批次了，結(jié)果都是合格的。我們今年計劃是做120批次的定量檢測，目前已經(jīng)抽了七八十個，結(jié)果是一點農(nóng)藥都沒有，（武漢）草莓安全是有保障的。（檢測行動）持續(xù)進行，一直到它罷園為止。”

?來源：《壟上行》