恩施90后回鄉(xiāng)“出道”，讓“土家味”香飄全球

發(fā)布時間：2023-03-07

近年來，為順應(yīng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢，培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體搶抓電商發(fā)展機(jī)遇，推動農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售、品牌宣傳，共享數(shù)字經(jīng)濟(jì)紅利，湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳深入實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程，聯(lián)合湖北壟上頻道通過“吸納一批、打造一批、孵化一批”的方式，大力培育本土電商達(dá)人。

恩施建始縣花坪鎮(zhèn)三岔槽村的一位90后小伙——叢林二胖就是其中一位。“叢林二胖”原名顧靜，網(wǎng)友們都親切地稱他為小胖。

“湖北恩施過年吃啥？小胖用1分鐘告訴你”“為啥土家族的熏肉好吃？小胖告訴你怎么做”“49秒讓你了解！為啥柴火手工豆皮這么好吃了”……一句句樸實(shí)的語言、一個個生動的畫面，顧靜用短視頻跟網(wǎng)友們分享著恩施的各種特產(chǎn)美食。五年來，他積累了300多萬粉絲，為全國的好吃佬展示來自恩施的美味。

2017年，顧靜還在浙江從事互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)工作。無意中，他在網(wǎng)上看到有關(guān)苗族農(nóng)村題材的短視頻。當(dāng)時，他聯(lián)想到自己的家鄉(xiāng)恩施，那里山清水秀，有著傳統(tǒng)的土家族文化，還有許多地道的土家特色美食，“我喜歡網(wǎng)絡(luò)，對短視頻和互聯(lián)網(wǎng)特別感興趣，希望有更多的人看到我的家鄉(xiāng)，了解我的家鄉(xiāng)”?；剜l(xiāng)的想法，在顧靜的腦子里埋下種子。

經(jīng)過一年多的考慮，顧靜于2018年12月回到恩施老家，他購買了相機(jī)、電腦等設(shè)備，用“叢林二胖”的網(wǎng)名在家鄉(xiāng)橫空“出道”。

在視頻里，“叢林二胖”身著土家族特色服飾出境，用大山里的鳥鳴聲與洗菜的流水聲作為視頻的背景音樂，讓網(wǎng)友們看得見純樸，聽得見天籟，聞得見清香。

“傳統(tǒng)美食——黃豆合渣，外出的老鄉(xiāng)你多久沒吃了？”在短視頻平臺，“叢林二胖”做了上百道土家特色美食：恩施干煸土雞、柴火手工豆皮、腌制霉豆腐、做臘蹄子火鍋、蒸蓑衣飯、煮苞谷醪糟、涼拌折耳根、榨廣椒炒臘肉、用石磨推土家合渣……

圍觀的粉絲紛紛上頭，許多人留言說想買回家嘗嘗。“叢林二胖”從這些留言中發(fā)現(xiàn)了商機(jī)，決定走上直播帶貨之路。“有了粉絲的支持，讓我更加的有信心去做這件事情。”

為了讓家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)飄香全國，從2019年起，“叢林二胖”就借助微信、抖音、淘寶等平臺，在網(wǎng)上賣起了自家喂養(yǎng)的土雞蛋、自家熏的臘肉/臘腸、自家腌制的榨廣椒等等，“賣出去的特產(chǎn)都是自家做的，很多人都很喜歡吃，回頭客很多，我們的產(chǎn)品還寄到了澳大利亞、非洲。”小胖自豪地說道。

2020年，“叢林二胖”受邀參加了中央二臺《回家吃飯》的節(jié)目錄制，把家鄉(xiāng)“鲊廣椒蒸臘肉”的味道通過央視展示給了全國觀眾。“這是我第一次上節(jié)目，我把恩施的農(nóng)產(chǎn)品帶到央視去宣傳推廣，讓更多人了解湖北恩施是一個寶藏的地方。”

慢慢地，“叢林二胖”也被越來越多人所熟知。幾年來，小胖的直播事業(yè)逐步成型，有了廣告和農(nóng)產(chǎn)品銷售，收益日漸增長。單價35.9元的桃片糕，在小胖的帶動下12小時內(nèi)銷量超過500單。單價58元的臘肉，一周內(nèi)銷量超過1000單。

隨著影響力不斷擴(kuò)大，“叢林二胖”積極對接當(dāng)?shù)氐姆N植基地和農(nóng)戶，通過線上推廣農(nóng)產(chǎn)品的方式，為鄉(xiāng)親們增加農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。“除雞蛋、脆柿子外，像蜜薯、土豆這些產(chǎn)品，在本地可能只能賣幾毛錢一斤，最多一塊錢一斤，但是通過我們的農(nóng)產(chǎn)品電商，可以讓它們賣到兩塊到三塊錢一斤，甚至更高。”

除了自己直播帶貨外，“叢林二胖”還有一個身份——講師。

他跟湖北各學(xué)校合作，為學(xué)生講課分享直播經(jīng)驗(yàn)；給咸豐縣殘聯(lián)、鄉(xiāng)村農(nóng)戶和社會人士進(jìn)行電商直播培訓(xùn)，讓更多的人通過短視頻的方式去賺錢，把自己的產(chǎn)品賣出去，添加一份收入。“以前我都沒有想過自己能成為一名講師，去講課，去分享，去影響這么多人。”

目前，“叢林二胖”在全網(wǎng)已經(jīng)有了300多萬粉絲，他相繼獲得了頭條三農(nóng)優(yōu)質(zhì)創(chuàng)作人、第五屆中國智慧三農(nóng)鄉(xiāng)村網(wǎng)紅TOP20、恩施州第一屆人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽二等獎等榮譽(yù)稱號。

從創(chuàng)業(yè)初期的小透明，到直播帶貨網(wǎng)紅達(dá)人；從最初的實(shí)踐者，到現(xiàn)在的引領(lǐng)者和助力者，“叢林二胖”說，“感謝當(dāng)?shù)卣畽C(jī)構(gòu)的大力支持，2023年希望我能通過直播的方式，推動更多‘恩施味道’走出恩施、走向全國，帶動更多的鄉(xiāng)親共同致富，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)一份自己的力量。”