土雞住“別墅”，這樣的待遇簡(jiǎn)直不要太好。2016年以來(lái)，這種讓土雞住“別墅”的養(yǎng)雞新模式在咸寧市嘉魚(yú)縣悄然興起，聽(tīng)說(shuō)這樣養(yǎng)雞不僅效益高，而且生態(tài)環(huán)保。今天，我們就去現(xiàn)場(chǎng)一探究竟。

在咸寧市嘉魚(yú)縣高鐵嶺鎮(zhèn)九龍村，一棟棟可移動(dòng)的新型雞舍均勻分布在林地中，雞舍配有產(chǎn)蛋窩、棲息架、帶門(mén)的小地窗等，可拆裝，方便搬運(yùn)，新穎別致，當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親們又將其稱(chēng)為“雞別墅”。中午時(shí)分，天氣略有一些炎熱，但是土雞們卻悠然自得，有的躲在“別墅”中打盹，有的則在林中漫步，十分愜意。

咸寧市嘉魚(yú)縣高鐵嶺鎮(zhèn)九龍村養(yǎng)殖戶(hù) 孫才蘭：

這個(gè)土雞銷(xiāo)售也是很緊俏的，一只雞把成本除開(kāi)了，大約40塊錢(qián)的純利潤(rùn)。

孫師傅介紹，他采用的這種養(yǎng)雞新方式，是由嘉魚(yú)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)能人張亮摸索出來(lái)的“135”林下生態(tài)養(yǎng)雞新模式，即1間“雞別墅”、300天養(yǎng)50只林下土雞。

咸寧市嘉魚(yú)縣林下生態(tài)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社 理事長(zhǎng) 張亮： 

學(xué)習(xí)了我省“553”生態(tài)養(yǎng)雞模式之后，我們回來(lái)之后就探索出來(lái)了一個(gè)“135養(yǎng)殖模式”，這幾年我們帶動(dòng)了約5000戶(hù)農(nóng)戶(hù)加入“135模式”，規(guī)模最高峰期的時(shí)候達(dá)到了30萬(wàn)只。

“135”別墅養(yǎng)雞具有帶動(dòng)力強(qiáng)、投資小、見(jiàn)效快、生態(tài)環(huán)保等優(yōu)勢(shì)，近年來(lái)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)大力示范推廣，并規(guī)范養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。

咸寧市嘉魚(yú)縣畜牧技術(shù)推廣站 站長(zhǎng) 曾華生：

現(xiàn)在家禽存欄160萬(wàn)左右，土雞占到了半壁江山，現(xiàn)在林下生態(tài)養(yǎng)殖的有70萬(wàn)羽，接近1700戶(hù)進(jìn)行135模式養(yǎng)殖。

目前，咸寧市已基本建成完整的林下生態(tài)雞產(chǎn)業(yè)鏈。生態(tài)養(yǎng)雞不僅幫助鄉(xiāng)親們鼓起了“錢(qián)袋子”，同時(shí)也讓“庭院方寸地”瞬間變身“農(nóng)家致富園”。

湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所 研究員

院士專(zhuān)家科技服務(wù)畜牧產(chǎn)業(yè)鏈“515”行動(dòng)技術(shù)首席 皮勁松 ：

這個(gè)模式的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在三個(gè)方面，一個(gè)是這個(gè)模式適合本地的自然氣候條件，生態(tài)環(huán)保、綠色發(fā)展；第二個(gè)就是適合庭院小戶(hù)養(yǎng)殖，簡(jiǎn)單可復(fù)制，第三就是產(chǎn)品質(zhì)量的管理可控，質(zhì)量可靠。

專(zhuān)家介紹，應(yīng)用這種模式養(yǎng)好雞，首先要選好址，養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)宜選在遠(yuǎn)離居民區(qū)、環(huán)境較好的地方。

湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所  副研究員  省畜牧產(chǎn)業(yè)鏈“515”行動(dòng)生態(tài)養(yǎng)雞技術(shù)協(xié)同推廣負(fù)責(zé)人 潘愛(ài)鑾:

應(yīng)選擇一個(gè)地勢(shì)高燥，背風(fēng)向陽(yáng)，植被比較好的自然生態(tài)環(huán)境，比如樹(shù)林下、竹林中、果園里，周邊沒(méi)有養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、化工廠(chǎng)等，要有水源、供電足、道路通暢，也就是必須確保水、電、路“三通”。

其次，在品種選擇上，養(yǎng)殖戶(hù)要優(yōu)選適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼，覓食力強(qiáng)、能飛善跑的地方雞和改良雞。

湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所 副研究員 申杰：特別是江漢雞、洪山雞、雙蓮雞在保種的基礎(chǔ)上進(jìn)行了選育，性能得到了提升，它的產(chǎn)蛋率有所提高，最后在雞出欄的時(shí)候，毛色好看，肉質(zhì)的風(fēng)味也好。

另外，在養(yǎng)殖過(guò)程，養(yǎng)殖戶(hù)還須把好雞苗引入關(guān)，并對(duì)雞舍定期消毒，科學(xué)管理。

湖北省畜牧技術(shù)推廣總站副站長(zhǎng) 正高級(jí)獸醫(yī)師 李德學(xué)：

雞群在產(chǎn)蛋期間是禁止用抗生素的，用抗生素會(huì)引起雞蛋的獸藥殘留，所以選擇中草藥制劑進(jìn)行疫病控制和日常保健，減抗替抗，養(yǎng)生態(tài)雞，生產(chǎn)安全的產(chǎn)品。

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據(jù)了解，2016年以來(lái)，“135”林下生態(tài)養(yǎng)雞模式在咸寧等地得到示范推廣。下一步，我省將以院士專(zhuān)家科技服務(wù)畜牧產(chǎn)業(yè)鏈“515”行動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步加大“135”模式的推廣力度，助推畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

湖北省畜牧技術(shù)推廣總站站長(zhǎng) 正高級(jí)獸醫(yī)師

院士專(zhuān)家科技服務(wù)畜牧產(chǎn)業(yè)鏈“515”行動(dòng)推廣首席 蔡傳鵬：

這個(gè)模式是個(gè)別墅養(yǎng)雞的模式，既經(jīng)濟(jì)又環(huán)保，因地制宜，將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，形成了生態(tài)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展雙贏(yíng)的綠色發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)雞生產(chǎn)與自然和諧發(fā)展，鋪就了一條既有“含金量”又有“含綠量”的生態(tài)養(yǎng)雞發(fā)展新路徑。

來(lái)源：《壟上行》