地處長江中下游荊江南岸的荊州市公安縣，素有百湖之縣、魚米之鄉(xiāng)的美譽，全縣水域面積59.8 萬畝。近年來，公安縣依托優(yōu)質(zhì)的水資源和良好的自然生態(tài)，大力推廣健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖新模式，加強對水域生態(tài)的監(jiān)管，從源頭入手推進健康養(yǎng)殖，創(chuàng)建國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)，讓“百湖之縣”的生態(tài)好水變成了“魚米之鄉(xiāng)”的致富“活水”。今天的《水鄉(xiāng)“豐”光潤公安》系列報道，我們一起來關(guān)注健康養(yǎng)殖。

豐收節(jié)前夕，在公安縣毛家港鎮(zhèn)的一個養(yǎng)殖基地，10多位養(yǎng)殖戶各司其職，忙而有序地下網(wǎng)捕魚。隨著時間的推移，漁網(wǎng)逐漸縮小包圍圈，一條條五六斤重的青魚、草魚和鰱魚，紛紛躍出水面，激起陣陣水花。

荊州市公安縣毛家港鎮(zhèn)白馬垱村 養(yǎng)殖戶 楊兵：上次賣了5000斤 這回準備賣6000斤，（這里面養(yǎng)魚有沒有什么秘訣）沒得什么秘訣嘛 也就我們這邊都喜歡養(yǎng)大草魚，一般都是要賣5斤以上的草魚才是有價。

和這里的養(yǎng)殖戶一樣，養(yǎng)魚10多年的楊師傅，對于養(yǎng)什么樣的魚、養(yǎng)多大會更有市場，可謂是啞巴吃餃子——心中有數(shù)。在將近10畝的養(yǎng)殖水面里，楊師傅混養(yǎng)了四大家魚，每年收入20萬元。

荊州市公安縣毛家港鎮(zhèn)白馬垱村 養(yǎng)殖戶 楊兵：基本上我們都是聽到我們水產(chǎn)站的技術(shù)員的，按他這個健康養(yǎng)殖，基本上我們的公安的魚每斤要比別人高5角嘛。

楊師傅說的“健康養(yǎng)殖”，是近年來公安縣堅持“科學健康、提質(zhì)增效、綠色生態(tài)”的發(fā)展理念，以市場為導向，不斷調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)，改善水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，在全縣大力推廣的一種水產(chǎn)養(yǎng)殖新模式。

荊州市公安縣水產(chǎn)科技服務(wù)中心 工程師 潘宙：這個健康養(yǎng)殖啊就是首先要有優(yōu)良的這個水環(huán)境，第二個就是這個優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)苗種，第三個要素呢就是合理合法合規(guī)的這個投入品，第四個要素呢就是科學標準化的這個養(yǎng)殖流程。這四個流程、四個環(huán)節(jié)、四個要素缺一不可，同時達到了才能稱之為健康養(yǎng)殖。

在毛家港鎮(zhèn)，水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)人員常年奔走在湖區(qū)和養(yǎng)殖基地，服務(wù)養(yǎng)殖合作社和養(yǎng)殖戶，在不斷更新水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)和新模式的同時，也豐富了當?shù)氐乃a(chǎn)品種類。養(yǎng)殖戶除了養(yǎng)殖傳統(tǒng)的四大家魚外，還養(yǎng)殖了南美白對蝦、黃鱔、鱖魚、甲魚等10多種特色水產(chǎn)品。

荊州市公安縣毛家港鎮(zhèn)水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)中心 主任  楊烈元：主要推廣有魚鱉混養(yǎng)和分區(qū)模式，搞好水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培訓，從魚種入手 推廣優(yōu)質(zhì)魚苗，廣泛開展測水養(yǎng)魚技術(shù)，科學分析合理根據(jù)結(jié)果合理施肥施藥，嚴格投入品市場監(jiān)管，杜絕違禁藥品投喂，保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

荊州市公安縣毛家港鎮(zhèn) 黨委委員 副鎮(zhèn)長 冉飛：毛家港鎮(zhèn)現(xiàn)有精養(yǎng)魚池面積2.2萬畝，湖泊大湖面積10005畝、蝦稻面積6萬畝，是全縣水產(chǎn)大鎮(zhèn)。

好水養(yǎng)“好魚”，毛家港鎮(zhèn)只是公安縣全面推進水產(chǎn)健康養(yǎng)殖模式的一個縮影。公安縣其他的水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域，同樣也是嚴格按照創(chuàng)建國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范區(qū)的標準，逐一對照落實。

荊州市公安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 副局長 何德雄：首先是強化養(yǎng)殖監(jiān)管。我們對全縣水域灘涂普查、核實和登記，建立公安縣水產(chǎn)養(yǎng)殖場、水產(chǎn)苗種場和池塘養(yǎng)殖數(shù)據(jù)庫，實行動態(tài)管理。其次強化苗種監(jiān)管，全縣 12 家水產(chǎn)苗種場取得《水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證》，涵蓋四大家魚、小龍蝦、黃鱔、甲魚等水產(chǎn)品種。

同時，公安縣還強化獸藥監(jiān)管和制度監(jiān)管，全縣104 家獸藥銷售單位取得《獸藥經(jīng)營許可證》，并相繼制定試行水產(chǎn)苗種檢疫、重大水生動物疫病監(jiān)測、水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)等制度，全縣養(yǎng)殖用水水質(zhì)均達到三類以上標準。2021年，公安縣成功創(chuàng)建國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)。

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荊州市公安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長 何德雄：2022 年，全縣水產(chǎn)品產(chǎn)量達15萬噸，漁業(yè)產(chǎn)值40億元。

健康養(yǎng)殖，讓魚蝦蟹等公安水產(chǎn)品叫響了品牌，每年約有15萬噸優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品俏銷全國。

來源：《壟上行》